Frutas:
Son los frutos, infrutescencias o partes carnosas de órganos florales que han alcanzado el grado de madurez adecuado y que son aptas para el consumo humano.
Algunas frutas...
Verduras:
Son hortalizas en las que la parte comestible son los órganos verdes de la planta como los tallos o las hojas.
Hortalizas:
Aquellas partes de los
vegetales en estado fresco, que bien crudas, conservadas o preparadas de
diversas formas, se utilizan directamente para el consumo humano. El término
hortaliza incluye a las verduras.
Algunas verduras y hortalizas...
Fuentes
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